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三色搭的做法

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三色搭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

胡萝卜一个

、

土豆一个

、

菜椒一个

、

湿面家里人口定

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
热油，炒肉，泛白，放葱，加酱油（上色），加土豆（要泡过水），翻炒两分钟，加胡萝卜，土豆胡萝卜熟的差不多，加菜椒，翻炒均匀，加入酱油，翻炒两下，放盐，鸡精，翻炒均匀加热水，刚没过菜面，大火煮开，小火收汁，放入葱花，关火，盖锅盖！
最后一步点击查看大图
起另一个锅热开水，（可以在炒菜的同时热水，这样炒菜用的热水也可以在这里面了！）水开，下面，水开，加水，水开，加水，水开，捞面，放菜

小贴士

菜全部切块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-10

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