韭菜炒螺肉的做法

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韭菜炒螺肉

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自家地里的绿色食品，鲜香翠嫩，这样的食材岂能辜负?

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜半斤

、

螺肉 4两

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
螺头去壳去肠，用盐揉搓数遍，直至洗净待用。
步骤2/6 点击查看大图
用温热水洗泡最后一遍，切片。
步骤3/6 点击查看大图
韭菜切段。
步骤4/6 点击查看大图
倒油热锅，下青椒爆油加螺肉翻炒，加入适量盐丶酒后倒入韭菜段。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒韭菜变青绿色,起锅。喜欢烧烤口味地可加入孜然粉。
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鲜香美味好吃啊。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

螺头定要反复盐洗净，去肠去崽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-09

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