干炸踏板尖
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把鱼两面的皮撕下去,头可以剪掉也可以不剪。
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最后一步
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然后盘子撒盐放一层鱼,再撒盐再扑层鱼,以此类推,放点料酒腌制二十分钟。准备一小盘子干面粉,油热后拿起一条鱼沾上面粉(抖掉多余的面粉),入锅炸至两面金黄色即可。(炸时间长点鱼会很脆,短了会很嫩)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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