蓝莓戚风
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步骤1/10
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三个蛋黄加黄蔗糖A搅拌均匀
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步骤2/10
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加入菜籽油搅拌均匀
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步骤3/10
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加入淡奶油搅拌均匀
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步骤4/10
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筛入低粉搅拌均匀
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步骤5/10
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加入蓝莓酱搅拌均匀
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步骤6/10
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三个蛋清分三次加入黄蔗糖B,打发至硬性
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步骤7/10
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把蛋白和蛋黄糊翻拌均匀加入新鲜蓝莓
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步骤8/10
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倒入六寸戚风模,震出气泡
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步骤9/10
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烤箱预热175度,中层,40分钟,倒扣放凉脱模
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最后一步
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吃吧
1、可用任何色拉油代替菜籽油 2、淡奶油可以用牛奶,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-09
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