凉拌粉丝的做法

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凉拌粉丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粉丝

、

胡萝卜

、

豆花

、

洋葱

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把洋葱和胡萝卜分别切称细条（胡萝卜粗细可根据个人喜欢切）放入碗中备用
步骤2/5 点击查看大图
豆花放在锅里烫软即可
步骤3/5 点击查看大图
粉丝用热开水提前五分钟后放入锅里煮一分钟然后迅速用冷水浸泡一分钟左右捞出晾干
步骤4/5 点击查看大图
把所有食材放在一起根据个人口味调汁（香油几滴盐／鸡精少许放点老干妈也是极好的喜欢吃辣的可以放辣椒呀）
最后一步点击查看大图
还有鸡蛋条忘记说了用细的粉丝口感灰更好！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-08

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