照烧三文鱼
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这是另外一种三文鱼的做法,酱汁浓稠,鱼皮香脆,鱼肉多汁。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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这些就是酱汁的配料,2匙日本酱油,2匙味啉,1匙蜂蜜,3匙清水,调成汁,一般不需要再放盐。因为酱油的浓度各有不同,尝一尝,调味放盐。
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步骤2/9
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带皮三文鱼切块,均匀的在每一面上都沾上淀粉
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步骤3/9
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沾好淀粉后,放置10分钟,让淀粉回潮,煎的时候就不易掉
步骤4/9
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发布于 2016-07-08
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