柠檬曲奇——当小清新遇见黄油
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虽然是个烘焙新人,但是已经不记得烤过多少次曲奇了。以黄油为主要原材料的曲奇饼干,因为醇厚的口感被很多人喜欢。但是吃久了,也会觉得过于甜腻。当添加了柠檬后,曲奇却变得清新可口,别有一番回味。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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将黄油切成小块。放在室温中软化。(软化不是化成水噢,就是变得软软的和棉花糖一样)
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步骤2/8
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用电动打蛋器打发黄油至蓬松,颜色稍微变浅且出现纹路。
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步骤3/8
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加入糖粉、砂糖、盐,然后继续打发。
步骤4/8

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发布于 2016-07-07
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