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椰子冻的做法

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椰子冻

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吃高大尚的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

椰子 1个

、

纯牛奶 1盒

、

沙糖适量

、

鱼胶粉 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料全家福
步骤2/9 点击查看大图
椰子破开~倒出椰子汁
步骤3/9 点击查看大图
把牛奶到入椰子里面~7分满~这样就不怕有多出来的汁液
步骤4/9 点击查看大图
把椰子里面的牛奶倒到碗里，加糖~搅拌直接糖溶解
步骤5/9 点击查看大图
加入1/3的椰汁
步骤6/9 点击查看大图
1匙鱼胶粉
步骤7/9 点击查看大图
加入3大匙温热水~搅拌直到无粒
步骤8/9 点击查看大图
把鱼胶粉倒入牛奶里面~搅拌~在到入椰子里面~盖上椰盖~放入冰箱冷冻（不结冰的那层）6小时
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

要冷冻6小时以上

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-07

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