土豆胡萝卜火腿烧饼
非常好吃的饼饼啊,下次争取做的更好。
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步骤1/7
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准备食材,面粉,胡萝卜切成碎丝,火腿片切成碎丁
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步骤2/7
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土豆蒸熟
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步骤3/7
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把土豆泥,面粉,萝卜丝(不要太大就行),放入揉面袋。可以加少许盐,我今天没加,因为蘸汁特别入味。
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步骤4/7
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揉面袋摔摔打打,特别快,很喜欢。可以根据面是否成型,选择要不要加面粉。使用开水烫面,我烫了一半
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步骤5/7
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把面团取出少许,塞入火腿丁,按揉成面饼,粘上芝麻,如图下锅,油热五成,小火煎。如果出锅前觉得饼硬,建议加少许水,盖锅,兹拉兹啦,饼会吸收水分,变得松软。水煎饼非常好吃。
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步骤6/7
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用酱油,糖,红蒜头,盐,水,少许辣椒,这个口味是可以自己选择的,调成一个酱汁,小火煮开就行了。可用来蘸食饼。
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最后一步
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好吃的饼饼,配上自己做的豆浆,非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
土豆胡萝卜火腿烧饼的其他做法
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