快手早餐：烤蔬菜芝士鸡蛋
上班族在家吃早餐似乎是一件不太容易坚持下来的事情——早上的时间总是异常宝贵。怎样能在不减少睡眠与不推迟出门时间之间吃上营养美味的早餐呢？这道烤蔬菜芝士鸡蛋就能满足快手早餐的需要，简单几个步骤，不需要开火，只需要有一台烤箱。
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步骤1/6
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原料合影。我用的香肠是德国香肠，口感酥软，和烤熟的鸡蛋很搭配，也可以换成其他你喜欢的香肠。豌豆和玉米我买的是冷冻的，用起来很方便，也可以用你手边任何其他喜欢吃的蔬菜，切成小丁就好啦。
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步骤2/6
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将两个鸡蛋打到一个小碗中，不用搅拌
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步骤3/6
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依自己口味放入豌豆、玉米粒、香肠切成粒放入，芝士片撕成小片放入
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步骤4/6
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烤箱预热200度，烤15-20分钟。如果喜欢吃半熟蛋，烤的时间短一点就可以。把鸡蛋送进烤箱之后，就可以准备其他的早餐或者准备出门的装备啦，不用火做的这道早餐完全可以解放早上的时间哦。
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步骤5/6
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开吃吧烤后的鸡蛋松软如蛋糕，加上里面的蔬菜和芝士、香肠，营养之余又很有趣味。作为早餐能开启美好的一天呢。
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最后一步
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这是烤好的鸡蛋内部的样子，很松软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-07
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