潮汕粽子
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1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉 大蒜 香菇 花生 栗子 红豆 虾米 糯米 粽子叶 咸草绳
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉用五香粉,酱油,大蒜腌制一晚
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步骤2/5
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糯米浸泡半个小时 红豆用高压锅煮开关火焖一下等高压锅气走完放凉待用,花生浸泡2个小时待用
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步骤3/5
大蒜炒香
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步骤4/5
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香菇切细炒香
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最后一步
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虾米也炒一下。把所有材料混合在一起
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-07
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