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简单易做快手菜！！土豆丝炒饭！！的做法

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简单易做快手菜！！土豆丝炒饭！！

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作为一个独居了腿受伤的宝宝，老妈时常会拿来食材，由于刀功不好，像土豆丝之类的就会切好用保鲜盒拿给我，本来要炒土豆丝配米饭，可懒虫上线后直接把隔夜米饭加进去直接炒，效果简直好到爆^_^已经吃了三天了，别问为什么(๑• . •๑)因为太好吃哈哈哈

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆丝适量

、

食用油适量

、

干红辣椒适量

、

米饭适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
将土豆丝隔夜米饭都备好，土豆丝尽量切的细一些。
步骤2/4
将油入锅，油热后加入干红辣椒煸炒，待有香味飘出后加入土豆丝
步骤3/4
土豆丝炒至变色后加水，不要太少，接着炒，加入适量的盐，你会发现有些黏黏的感觉了！！
最后一步点击查看大图
加入米饭压着铲子炒，炒啊炒，直至水分没了，一盘软糯微辣的土豆丝炒饭就好啦！

小贴士

米饭要隔夜的，土豆丝不要用水长时间浸泡，不然淀粉都出去了味道会差些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

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