凉拌木耳的做法

点击查看大图

凉拌木耳

浏览 5988 · 收藏 49

黑木耳具有补血活血、滑肠通便的功效。同时，也有活血抗凝的作用，所以夏季可以做成凉拌菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黑木耳 30g

、

青椒 1/2个

、

胡萝卜 1/3个

、

生抽 1汤匙

、

白糖 1汤匙

、

盐 0.5g

、

香油 1汤匙

、

蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
提前泡发的黑木耳用开水焯几分钟，过凉水。
步骤2/6
胡萝卜和青椒切丝，也用开水焯好过凉水。
步骤3/6
蒜瓣用研磨器研成蒜蓉。
步骤4/6 点击查看大图
各种调料放入蒜蓉中搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
倒在装好盘的木耳蔬菜上。
最后一步点击查看大图
个人喜好，所以还撒了些芝麻，吃起来香香的。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

换个做法

凉拌木耳的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

凉拌木耳的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许