鸡肉丸子
鸡肉脂肪低，营养好，适合不想胖，又想吃肉的人群，也适合中老年朋友。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡胸肉，胡萝卜，芹菜洗净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡胸肉切小块，加葱姜料酒用料理机打蓉备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜，芹菜切碎备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放少许油，将胡萝卜碎煸熟。
-
步骤5/10
点击查看大图
将炒熟的胡萝卜碎和芹菜碎放入鸡蓉里，加盐，少许糖，胡椒粉，鸡粉，再加少许淀粉，顺着一个方向搅拌均匀备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里烧开水，将生菜烫熟垫在盘底。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里烧开水，关小火，放入鸡肉丸子，丸子浮起来即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里留少许水，勾薄芡加少许盐，香油。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入鸡肉丸子翻炒均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中即可，成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
鸡肉丸子的相关分类
鸡肉丸子的相关推荐
-
家常小炒菜（豆芽，韭菜，鸡蛋）
154244人看过 -
下饭菜~地三鲜
6172890人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#家常清蒸鲈鱼
30069人看过 -
迭迭香烤土豆片（空气炸锅版）
2554216人看过 -
腌制白萝卜
771614人看过 -
家常红烧鲤鱼
1935291人看过 -
#美食新势力#蒜香炸鸡腿
830633人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2512083人看过 -
蜜汁叉烧肉
1407120人看过 -
#美味开学季#酥炸鸡腿
161426人看过 -
油泼 面
135309人看过 -
卤味（鸡爪，鸡腿，牛肉）
216941人看过
