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巧克力杏仁小饼的做法

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巧克力杏仁小饼

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夏天周末突然想吃饼干不想出门买就自己烤啦

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30~60分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 65g

、

糖粉 30g

、

黄油 50g

、

全蛋液 15g

、

杏仁粉（可不放） 35g

、

巧克力粉（可不放）一点点着色

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
所有材料配齐
步骤2/3 点击查看大图
软化黄油至液态筛入糖粉倒入蛋液搅拌筛入面粉杏仁粉巧克力粉充分搅拌--面团倒在油纸上塑形成长条进冷冻冻30分钟--切片每片半厘米左右烤箱预热150度20分钟烤熟再190度5分钟着个色更香更脆
最后一步点击查看大图
形状没控制好

小贴士

巧克力粉和杏仁粉根据自己喜好随意加多少这样的分量大约一个长方形烤盘成本二十元不到

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

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