香菇海鲜瘦肉粥
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步骤1/7
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准备配料,姜切片,香葱洗净切小段,虾洗净,开背去虾线,头身分离,瘦肉切片。
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步骤2/7
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做水,开锅煮米,糯米是大米的1/4。
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步骤3/7
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炒虾油。
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步骤4/7
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开水放入姜片瘦肉料酒,煮熟,撕成丁,虾尾葱姜盐腌制。
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步骤5/7
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带米煮粘稠,放入香菇,蛤蜊,虾,虾油,瘦肉。
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步骤6/7
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盐,生抽,鸡精,调味,洒香葱。
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最后一步
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开吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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