鸡蛋煎饺的做法

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鸡蛋煎饺

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在香港每天着清淡的味道，我想吃点自己的，重口味的

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10分钟左右 | 切墩(初级)

速冻饺子 20个

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 20ml

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将两个鸡蛋打入碗中
步骤2/9 点击查看大图
加入牛奶和少许盐
步骤3/9 点击查看大图
锅内放入植物油后，再将饺子放入锅中，此时是小火，放完后，大火一分钟，不能再多了，再多就糊了，我就是，因为剥蒜了，所以就过了一分钟，然后在第二锅的时候就糊了，宝宝好心疼
步骤4/9 点击查看大图
加入50ml的水后，小火四分钟
步骤5/9 点击查看大图
四分钟后，转大火去掉大部分水
步骤6/9 点击查看大图
倒入鸡蛋液，中火是他凝固即可
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
装盘，为了好看，就装了四个秀一秀
最后一步点击查看大图
最后来说这个酱，其实就是就是在超市买的特别辣的辣椒酱加工的，与少许蒜末，葱末，酱油，五香粉混合后，淋上自己做的花椒油，就是在热油锅中放入花椒，有香味就可淋在前面说的混合酱料中不好意思，碗没有擦干净，就拍了，没时间了，得去学校了，开吃了哈对了，希望喜欢我的朋友快快关注我吧！！！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

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