韩式酱汁炸鸡
啤酒炸鸡配
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步骤1/6
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洋葱切丝,蛋黄,一勺黑胡椒酱,适量盐,三瓣蒜切片,抓匀在冰箱腌半小时
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步骤2/6
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淀粉和高筋面粉1:1混合,将鸡翅充分裹面
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步骤3/6
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将鸡翅炸至金黄,中火三四分钟。捞出来晾五分钟,再炸一两分钟,使表皮酥脆
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步骤4/6
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鸡翅沥油,三四瓣蒜切成蒜末
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步骤5/6
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香油和普通油混合煎蒜末,蒜末金黄放两大勺辣椒酱,一大勺番茄酱,一勺糖,一勺白醋,两大勺水。鸡翅下锅炒匀
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最后一步
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炒匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-06
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