浇汁鸡扒（宝宝也可以吃哦）
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿去骨，皮肉边缘有鸡油的话也去掉，要不太油了，用盐给去骨的鸡腿肉按摩，可以用牙签在肉上札几下，这样入味快，然后封保鲜膜入冰箱腌一晚上。
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步骤2/3
吃的时候把鸡腿肉和蒜头放入不粘锅煎，先从带皮的那面煎，少放一点点油就行，煎到变色翻面，（建议小火煎）
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最后一步
煎好的鸡腿出锅晾凉切块摆盘，锅内放油，一点就好，倒入枫糖，蚝油，水淀粉，大火收汁浇到鸡腿上面，最后撒上葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
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