茄汁意大利面
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步骤1/17
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自己在家剁碎的肉末，备用
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步骤2/17
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番茄划个十字架，下开水中穿烫3分钟，捞出发凉去皮切丁，备用
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步骤3/17
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大蒜切粒，备用
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步骤4/17
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大葱切粒，备用
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步骤5/17
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冷锅倒入适量的食用油，烧热
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步骤6/17
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加入大蒜粒翻炒至金黄色
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步骤7/17
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再加入大葱粒，炒香
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步骤8/17
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倒入准备好的肉末，
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步骤9/17
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翻炒均匀
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步骤10/17
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加入生抽酱油，提色，想要味道鲜美可以再加点蒸鱼豉油，提鲜。待肉末变深色后
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步骤11/17
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倒入准备好的番茄丁，
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步骤12/17
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要不停的翻炒，
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步骤13/17
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使其番茄丁炒成酱汁
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步骤14/17
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只能看见肉末，即可
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步骤15/17
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水烧开后，加入适量的意大利面，煮上10分钟
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步骤16/17
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先准备好一碗凉白开，煮好的意大利面捞出放入凉白开过水，即可
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最后一步
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装盘，根据自己的喜好加入适量的番茄肉末酱汁，即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-06
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