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苦瓜酿肉

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漫语桐花

老公炒肉吃腻了
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10~30分钟   |   配菜(中级)
五花肉末 腌制
、
姜蒜香菇美人椒末 1：2：1：1
、
醋，老酒，酱油 适量
、
美人椒 斜切段
、
红椒丝 点缀用
、
苦瓜横切段 2-3厘米
烹饪步骤
小贴士

1，这次做时我加了辣豆瓣酱，感觉盖住了肉香和苦瓜的清苦味，所以不推荐使用 2，肉手工炖碎，不要用绞肉机，这样吃起来会更q弹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-06

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