凉拌油麦菜
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10分钟左右
| 切墩(初级)
油麦菜,蒜末,干辣椒,盐,酱油,醋,香油,油炸花生碎,花椒粉,白糖
烹饪步骤
-
步骤1/2
锅里水开,将油麦菜焯熟。放入冷水中用手把水分攥攥,水分不要太干。
-
最后一步
焯熟的油麦菜上面放上盐,花椒粉,蒜末,用干辣椒烧的油渍一下,加入盐,酱油,醋,香油,白糖,加入(花生油炸后切碎)搅匀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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