花生酸奶
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步骤1/7
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生花生洗净,豆浆机倒入800ml纯牛奶(倒入这么多牛奶是为了达到豆浆机最低水位线,我打了八分钟)。-【料理机一样的原理】
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步骤2/7
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下面放上消毒过的酸奶机内胆,上面放沥水勺,把液体奶倒进去,滤去花生渣
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步骤3/7
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晾凉液体牛奶,加糖搅拌均匀
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步骤4/7
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加入菌粉
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步骤5/7
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加入余下的纯牛奶,继续搅拌搅拌
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步骤6/7
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放入酸奶机,通电,等待6至八小时即可。完成入冰箱冷藏增加口感
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最后一步
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成品图(比较难看,但是很细腻!)
加热过后的液体一定要晾凉,不超过40度(超过会把菌粉的活菌杀死)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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