车厘子杏仁冰淇淋
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其实就是买的冰淇淋吃完了,天太热又不想出去......
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烹饪步骤
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步骤1/5
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呐,5个鸡蛋磕巴磕巴蛋黄蛋清分离,咱这儿只用得着蛋黄,就啪啪啪的打匀打起泡就行
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步骤2/5
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牛奶小火加热至9成开(锅边冒珍珠泡泡)
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步骤3/5
蛋黄液沿锅边缓缓倒入牛奶中,边倒边搅拌加热的牛奶,不停搅拌,直至蛋液全部倒入牛奶。继续加热继续搅拌至微沸腾。关火,继续搅拌2分钟
步骤4/5
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发布于 2016-07-05
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