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清热解暑绿豆粥

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炎炎夏日,煮上一锅清甜的绿豆汤,加入冰糖放凉后喝上一大杯清爽解暑,心情惬意。 绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”,绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的煮法很多,可以添加薏米,莲子或红枣等,煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、绿豆汤性凉,体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。 2、绿豆汤不是很难煮,绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。

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发布于 2016-07-05

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