凉拌菜
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步骤1/6
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所有的菜切丝
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步骤2/6
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腐竹和木耳泡发后要用热水烫一下。
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步骤3/6
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凉拌汁:除了这三瓶(可以用苹果醋+味达美+盐+糖代替这三瓶)还有、芥末、麻汁、醋。(我是喜欢醋和麻汁多一点)
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步骤4/6
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把凉拌汁搅均匀。
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步骤5/6
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泡上粉丝,推荐绿豆粉丝。泡不烂。口感脆。(如果有豆腐可以切片炸了,拌进菜里也很棒)
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最后一步
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木耳和腐竹没泡好。饿了、先拌点菜吃着
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-05
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