蜂窝煤蛋糕
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古娜拉黑暗之神--【蜂窝煤蛋糕】,这应该算一个地地道道的黑暗料理吧。回忆儿时,家里的阳台每逢冬天就会堆满这些取暖用的蜂窝煤,现在这种煤是越来越少见了,很多人觉得吃这个回忆童年,我是觉得这东西更适合愚人节整蛊,毕竟在不知情的人面前上演一出现吃蜂窝煤,估计场面应该挺震撼的吧。
营养分析
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52克
46克
87克
597
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
42g
、
牛奶
25g
、
玉米油
25g
、
细砂糖(蛋黄中)
15g
、
细砂糖(蛋白中)
30g
、
黑芝麻粉
3g
、
食用竹炭粉
3g
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
蛋白和蛋黄分离,确保蛋白盆中无水无油无蛋黄,将分离好的蛋白液放入冰箱冷冻5分钟。
-
步骤2/13
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蛋黄加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。
-
步骤3/13
点击查看大图
加入玉米油搅拌均匀。
步骤4/13
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发布于 2016-07-05
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