大蒜炒牛肉
浏览 62279 · 收藏 288 · 学做 1
将做法保存到手机
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、大蒜整理好洗净,切斜刀段。2、蒜仁切片,小米椒切碎3、牛肉逆纹切片再切丝,放点料酒去腥,生抽,红薯粉腌制两分钟,红薯粉很重要的哦4、放橄榄油热锅,把大蒜,蒜仁,小米椒先爆炒,大火爆炒,快速把牛肉下锅,再加点生抽,料酒,盐,鸡精翻炒几下就起锅,记住,速度要快,火候要大,要不然炒久了牛肉会老。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
换个做法
大蒜炒牛肉的其他做法
大蒜炒牛肉的相关分类
大蒜炒牛肉的相关推荐
-
#美味开学季#沙嗲芥兰炒牛肉
146003人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
147366人看过 -
小炒牛肉
125495人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1848213人看过 -
无米饭团
69527人看过 -
鸡蛋这么吃真的绝绝子~空气炸锅盐焗鸡蛋
59856人看过 -
椒盐皮皮虾#美味开学季#
250802人看过 -
白萝卜炒牛肉丝~弟弟的最爱
211947人看过 -
丝瓜清炒黑木耳(清肠减脂菜)
601833人看过 -
蛤蜊肉拌菠菜
90297人看过 -
水汽蛋
127400人看过 -
麻辣鲜香,这碗面闻着就流口水——重庆小面
832702人看过