旗开得胜
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蛏子滚水里煮开后捞出,剪掉一半壳,把黑色的东西清理干净摆好盘中,锅内倒入食用油烧热放入姜蒜末,辣椒末炒香倒入生抽,耗油放少许水煮沸后浇在蛏子上最后洒上葱花即可上桌。
小贴士
蛏子必须要拔掉黑色的东西。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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