【福利】奶香四溢的三无米布丁(无明胶、无奶油、无黄油)
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今天这款属于三无产品(无明胶,无奶油,无黄油)绝对健康了。 大家也都很清楚,外面卖的慕斯蛋糕啦,布丁类啦都是因为添加了吉利丁/鱼胶成分(如果此类产品家家有保证也就不谈了,就这些添加剂本身来讲不太健康)所以舅妈一直不做慕斯蛋糕,不制作需要这些添加剂才可以完成的食品,可是矛盾的心又在叫嚣,就是想着找替代品。 终于发现了,我们吃的大米拥有淀粉量充足,通过这个淀粉来做凝固剂应该可以试试,找了一些民间菜谱,舅妈试做了,建议薄感的更能体现米和奶的香气,健康的米布丁就这样出现在舅妈的菜谱中咯。
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发布于 2016-07-04
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