巨好吃的蛋炒馒头
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懒人必备的一道主食，宅在家不想出门买菜做饭的话就把剩馒头剁剁配鸡蛋炒着吃吧，既能当主食又能当菜哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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馒头切成小块，两个鸡蛋打碎搅拌。放入少量白胡椒和少量盐（我后面还要加咸虾皮，所以少放了盐）切记，蛋液里不要放水。
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步骤2/5
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馒头放入搅拌好的蛋液里。
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步骤3/5
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搅拌馒头，直至馒头把蛋液全部吸收。
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步骤4/5
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在搅拌好的馒头里放入适量虾皮，搅拌均匀（不喜欢吃就不放喽）
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最后一步
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热油下锅翻炒两分钟就OK了！每块馒头都金灿灿的，松软可口。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-04
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