重奶味--入口即化的牛奶小方
我比较重口味。所以这份牛奶小方我都是特意加重奶味的。过程很简单10分钟就OK了,
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步骤1/11
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牛奶加入白砂糖。
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步骤2/11
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再加入30克奶粉
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步骤3/11
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加入45克玉米淀粉
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步骤4/11
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加入10克炼奶。因为炼奶的罐装容易生锈。开盖后我装在玻璃瓶保存。
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步骤5/11
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用打蛋器打均匀。
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步骤6/11
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倒在厚一点的锅里面小火煮(注意!建议用厚一点的锅。受热会均匀很多)
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步骤7/11
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不停的搅拌。3分钟左右。看到这个样子的时候就是已经可以盛出来的了。碗最好加一层保鲜膜。拿出来的时候容易不粘锅。
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步骤8/11
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倒出大概30克左右的椰容。
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步骤9/11
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2个小时后就可以在冷藏拿出来。切成小方块。放在椰容里滚。
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步骤10/11
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完成啦
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最后一步
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无添加的小零食。吃着安心。
有2个小提示!倒进碗里可以用拍打、拍平整。也可以用刀刮平。 煮牛奶小块时要用厚点的锅。受热会均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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