麻辣八爪鱼--简单的懒人版下饭菜
最近全国大部分地区气温普遍超过了35℃! 真心吃不下饭啊,看到啥都感觉没胃口! 那就让麻辣火锅底料爆个章鱼来拯救吃不下饭的你吧! 夏天吃顿饱饭,其实也没那么难!
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步骤1/18
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准备食材
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步骤2/18
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清理八爪鱼(章鱼)
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步骤3/18
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将八爪鱼切段
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步骤4/18
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洋葱切丝
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步骤5/18
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开水中放入八爪鱼焯水
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步骤6/18
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放入料酒
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步骤7/18
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水开后关火
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步骤8/18
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捞出沥水
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步骤9/18
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锅中放油
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步骤10/18
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油7成热后放入半袋麻辣火锅底料
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步骤11/18
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翻炒至底料化开
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步骤12/18
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放入洋葱
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步骤13/18
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翻炒均匀
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步骤14/18
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放入八爪鱼
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步骤15/18
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翻炒一分钟左右
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步骤16/18
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出锅
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步骤17/18
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非常好吃
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最后一步
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吃不胖哦
1. 买章鱼的时候最好让卖家处理好了。
2. 菜谱里面的章鱼,可以换成鱿鱼、墨鱼仔,鲜虾……
3. 可以放入莴笋片、西兰花、甜椒、土豆片等你喜欢的菜,会更好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-04
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