椰蓉牛奶白面包
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步骤1/9
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先用面包机揉面十五分后,添加黄油!继续揉,这个夏天,出膜快,大概整个过程三十分钟的样子就揉好了!
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步骤2/9
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第一次发酵!烤箱发酵功能30度半个小时就搞定了!如果室温发酵也就四十分钟就差不多了!因为这是夏天
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步骤3/9
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就这样!
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步骤4/9
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排气!来回折着擀~
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步骤5/9
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排完气,揉成小团醒十分钟
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步骤6/9
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整形,很简单,就把小圆团擀成小椭圆
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步骤7/9
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烤箱40度发酵50分钟!表面刷牛奶洒椰蓉!进烤箱烤二十五到三十分钟!1800瓦的烤箱开170度上下管中层烘烤!
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步骤8/9
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一进烤箱就盖锡纸!以免上色烤成黄色!
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最后一步
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搞定!非常软香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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