奶油蛋糕
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裱花的过程中奶油如果觉得软了可以再打发。18齿的裱花嘴裱贝壳没有视频中的好看。
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
蒙布朗花嘴用来裱草地的,18齿裱花嘴中号,生日快乐插排。
烹饪步骤
-
步骤1/1
裱花塑料袋把口张开,把裱花嘴放进去,放入宽的杯子中用抹刀舀奶油到裱花袋中,把上面的奶油往下弄排一下气,口用夹子夹住。蛋糕抹好面,十八齿裱花嘴在蛋糕表面原地垂直挤在蛋糕一周,蒙布朗裱花嘴用绿色色素加上白色奶油搅匀挤草地,裱个玫瑰花用剪刀夹住糯米纸托插在蛋糕表面。插个生日快乐插排。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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