番茄土豆排骨汤
就是做焖饭剩下的排骨,想把它烧了
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步骤1/6
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排骨清洗(只有几块,因为是剩下没烧完的,大家可以多放一些啊),冷水下锅,加入姜,蒜,少许黄酒(去腥)
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步骤2/6
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锅里放油,把土豆和排骨都稍微煎一下
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步骤3/6
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切好番茄,倒入砂锅(可以现在锅里用油炒一下,把颜色逼出来,加一点水)
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步骤4/6
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把土豆和排骨倒进砂锅里煮,加入盐。番茄太酸,所以我又加了一些糖,大概10-15分钟?忘记了……土豆要熟一点才好吃哦,用筷子戳一下试试,最后关火前撒葱花
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步骤5/6
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当当当~~完工
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最后一步
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来张加了滤镜的图,哈哈哈,看着很有食欲吧(因为没有特别注重拍照,漏了几张,大家跟着感觉走吧
一个人也要好好吃饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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