宝宝辅食杂蔬丸子
我们家萌萌现在一岁八个月,他不爱吃蔬菜,但是很喜欢吃土豆,所以我就用土豆和这些蔬菜混合,做成一个个小丸子给他吃,他很喜欢!
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步骤1/7
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将西芹剁成细末,香菇和胡萝卜切成细丁
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步骤2/7
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土豆削皮,切成块状,放入碗中上锅蒸,蒸8-10分钟
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步骤3/7
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将蒸好的土豆用勺子压成泥
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步骤4/7
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土豆泥压好后,放半勺盐,半勺糖,一点鸡精,3-4勺玉米淀粉,用手混合均匀
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步骤5/7
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加入胡萝卜丁、香菇丁、西芹末,拌匀成面团,取小块面团,用手揉圆,外层沾裹上玉米粒
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步骤6/7
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依次将所有丸子做好,放在盘子里,上蒸锅,开大火,蒸15分钟左右
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最后一步
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完成
我用的玉米粒是我自家种的白玉米,我是用刀子将玉米竖切开,然后一排一排的剥下来的,宝妈们也可以买现成的甜玉米粒,那样黄色的小玉米粒裹在丸子外面蒸出来就更好看了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
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