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马蹄虾饼的做法

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马蹄虾饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

对虾 1斤

、

葱 3条

、

马蹄 5颗

、

芝麻油 2勺

、

盐若干

、

面粉若干

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用料理机把剥干净的虾搅成泥（20秒搞定），没有料理机的。。。。。估计剁泥得花费很多时间
步骤2/5 点击查看大图
把虾泥、葱末、盐、芝麻油、面粉加入大碗用筷子搅拌
步骤3/5 点击查看大图
再把剁碎的马蹄粒加入搅拌好的虾泥，继续搅拌。
步骤4/5 点击查看大图
低火慢煎，直到两边都变成粉色后加大火快速煎到有点焦黄即可。
最后一步点击查看大图
成品因为每个人口味不同，所以我盐下得少，这时候家里各式蘸料就派上用场啦。（沙拉酱、番茄酱、辣椒酱。。。。。。）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-03

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