秘制酱鸡爪
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步骤1/6
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鸡爪洗干净备用
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步骤2/6
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葱段,生姜,香叶煮水去腥
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步骤3/6
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放入鸡爪煮出血水去腥
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步骤4/6
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热锅冷油葱蒜香叶干辣椒爆锅,放入豆瓣酱炸香,放入鸡爪翻炒,加入老抽上色,(少放酱,太咸)不用放盐
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步骤5/6
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炖45分钟加入鸡精葱花准备出锅,
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最后一步
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成品!特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-03
酱鸡爪的其他做法
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