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小公鸡爱上小土豆-土豆烧鸡

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托尼厨房

今天给大家带来的是小公鸡爱上小土豆-土豆烧鸡 一道很常见的家常菜 菜的汤汁搭配上米饭，或者是一碗面，第一顿饭很简单就搞定啦 对于上班族或者单身人士来说真的很实用哦！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸡块 500g
、
土豆 3颗
、
青椒 1-2颗
、
红椒 1-2颗
、
大蒜 3-4瓣
、
姜片 3-4片
、
大葱段 2-3段
、
花椒 少许
、
大料 少许
、
冰糖 少许
、
干辣椒 少许
、
香菇 少许
、
生抽 少许
、
老抽 少许
、
蚝油 少许
烹饪步骤
小贴士

Tony小哥小贴士 1、用啤酒代替清水来做，除了可以去除腥味，还可以使味道更浓郁，鸡肉的质地更软嫩。 2、剩下的汤汁浇在面条或者米饭上也别有一番滋味呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-02

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