让人欲罢不能的番薯糖水
孩子爸爸是潮汕人,所以一直对这道潮汕特色的美食很感兴趣,用微波炉来蒸红薯,2分钟就熟好,可以节约很多时间成本喔
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步骤1/11
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食材准备
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步骤2/11
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红枣洗净挖去核
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步骤3/11
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红薯和紫薯去皮洗净后切滚刀块
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步骤4/11
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用一个较大容器,把红薯和紫薯块儿浸泡,目的是使最后的糖水更清澈
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步骤5/11
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锅内加入约1500ml清水,把红枣和姜片加入其中同煮
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步骤6/11
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煮红枣的同时,把红薯块儿和紫薯块儿放在料理盒中,上面加上保鲜膜
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步骤7/11
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微波炉高火3分钟
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步骤8/11
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取出后用一根筷子试一下,已经可以很容易插透
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步骤9/11
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将红薯和紫薯加入汤锅后加入红糖再煮5分钟即可
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
1这是一道非常有地方特色的南方风味小吃,我增加了紫薯和红枣,味道更浓郁,这些也可以省略 2 姜片必不可少
本次使用美的智能微波炉M3-L253C金色,25升 1000W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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