多彩鸡丁
用蔬菜、鸡肉及水果混搭,炒出好看又好吃的多彩鸡丁。
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步骤1/7
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鸡全腿去骨,加少许盐和料酒腌制一下,然后切丁备用
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步骤2/7
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蔓越莓干和黑加仑葡萄干准备好
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步骤3/7
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青豆用水焯一下捞出,泡入凉水里备用
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步骤4/7
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玉米粒用水快速焯一下捞出,放凉水里泡一下备用
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步骤5/7
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黄桃切块备用
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步骤6/7
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热锅凉油,加入鸡丁翻炒至八成熟,加入青豆和玉米粒继续翻炒。
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最后一步
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加入水淀粉勾芡,关火,加盐,再放入黄桃块、蔓越莓干和黑加仑葡萄干稍加搅拌即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-02
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