干贝蟹肉黄金豆腐
有一天忽然想吃豆腐，想到大学刚毕业那会儿，有个湖南的男生给我做饭吃，豆腐两面煎到金黄，撒一把青椒末下去，略煮一会儿，加些盐调味，捏一小簇白胡椒粉，水淀粉勾芡后盛盘，然后接着做鸡翅，还记得是五香味的鸡翅，因为我不喜欢吃辣，两个小菜就能吃得很饱很满足。我不喜欢写再也回不去了之类的话，因为从来没想过要回去，那一年有那一年的味道，现在有现在的，用青椒来配这块豆腐也好，都蟹肉来配也好，当下，都是我喜欢的味道。
-
步骤1/6
点击查看大图
老豆腐切片，每片约半指宽，两面拍上少许淀粉。
-
步骤2/6
点击查看大图
起油锅，油温八成热时下老豆腐片，煎至两面金黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
切碎小葱，不用换锅，直接爆香葱花
-
步骤4/6
点击查看大图
舀2勺干贝蟹肉酱，划散开来，倒入煎好的豆腐，
-
步骤5/6
点击查看大图
加少许水，略煮半分钟，加酱油、白胡椒粉调味
-
最后一步
点击查看大图
下水淀粉勾芡，盛盘即可开动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
干贝蟹肉黄金豆腐的相关分类
干贝蟹肉黄金豆腐的相关推荐
-
自制蛋黄酱，在家完美复！
282265人看过 -
【葱香咸酥印花曲奇】咸味的饼干
180394人看过 -
盐面包(日式烫种)
95529人看过 -
蔓越莓燕麦吐司
34148人看过 -
蛋黄蟹柳豆腐
23595人看过 -
乳酪小方
21920人看过 -
【流沙包】流心的包子，这样填馅一步到位！
1420534人看过 -
咸蛋黄肉松吐司
75002人看过 -
咸蛋黄肉松艾草青团
1796050人看过 -
可露丽Cannelés
926042人看过 -
咸蛋黄肉松吐司
19100人看过 -
天使之铃～可露丽
133866人看过
