排骨炆香菇蚝干
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步骤1/9
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天气太热，蚝干昨晚已放冰箱泡开。全部材料图
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步骤2/9
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热油，倒入腌制过的排骨翻炒片刻
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步骤3/9
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倒入已泡发好的蚝干
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步骤4/9
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倒入香菇翻炒
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步骤5/9
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由于排骨剁的太大块了，(少许玉米淀粉+蚝油+少许酱油+水)调成的汁，倒入锅，盖上锅盖炆
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步骤6/9
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炆干少许汁，倒入红辣（只为颜色好看，可不放）
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步骤7/9
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倒入香芹
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步骤8/9
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倒入蒜苗翻炒到收汁
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最后一步
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由于腌制过的排骨已有盐，不需再放。大功告成，装碟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-02
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