手抓饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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大米洗好泡半个小时,把食材切好,切成条状,粒状都可以。
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步骤2/3
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锅里加少量的花生油,放入食材煸炒一小会,放大米,适量的盐,把菜盖到大米上面,盖上锅盖,中火五分钟之后转小火。
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最后一步
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十分钟后关火,焖十到十五分钟,出锅啦!是不是很有食欲呀
小贴士
我用的是安利中式炒锅哦,火候很重要,不然容易夹生或者糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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