日式蔬菜瘦身汤
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 日式料理的极简风格,夏天要吃清淡哒,这道汤没有罗宋汤那么醇厚,所以称之为“减肥汤”也不为过啦~!!
食材清单
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手撕苞菜150g、西红柿1个、蟹味菇50g、洋葱片50g、方腿片30g、我厨调味汁1号(赠品)
烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步:卷心菜洗净备用;
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步骤2/4
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第二步:番茄去皮去蒂,切成1cm的块备用;
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步骤3/4
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第三步:锅中下30g油(约两汤匙)烧热,下洋葱和番茄炒香,再下所有食材炒30秒,加入400g水;
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最后一步
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第四步:根据个人口味加入我厨调味汁1号,大火烧开转中火煨至汤汁微红即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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