青汁酸奶蛋糕
可以给小宝宝吃的青汁酸奶蛋糕
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步骤1/8
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蛋白,蛋黄分离(忘了拍照),用打蛋器打发到提起打蛋器蛋白不会掉下来。打蛋白时分三次加些白糖。(此图是已打发的蛋白)
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步骤2/8
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蛋黄加入2盒酸奶(100gx2)搅拌均勺
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步骤3/8
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加入低筋面粉
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步骤4/8
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加入一包3g的青汁粉搅拌圴勺
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步骤5/8
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分三次加入已打发的蛋白,搅拌均勺,划十字搅拌
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步骤6/8
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电饭锅内涂一层黄油(层黄油以便蛋糕不沾锅)把拌好的材料倒入锅里,震两下,震出汽泡
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步骤7/8
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这里做好的蛋糕,有点失败了(由于宝宝醒来要抱抱,中途下楼下收个件)
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最后一步
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为了更美观,冰箱里拿了些三华李及葡萄做装饰,大功告成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-01
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