炒柿子酱
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这个酱小的时候夏天经常吃，但是那个时候因为在农村没啥吃的，总吃就觉得不香了，这次回娘家突然特别想吃炒柿子酱煮挂面，妈妈做的酱，我学了，因为怀孕，所以想要吃的东西总是突然想起
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食材清单
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西红柿四颗
、
青椒一颗
、
盐三勺半
、
花椒少量
、
蒜四颗
、
小葱一颗
烹饪步骤
-
步骤1/4
把西红柿切成小块，青椒掰成小块，蒜切成末，葱也切成末
-
步骤2/4
热锅烧油，用平底不粘锅，用的自己家榨的葵花油，油热了放葱蒜
-
步骤3/4
葱蒜炸香，放西红柿
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最后一步
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几分钟后放青椒，小火熬到水分很少，看起来成糊状
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-01
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