尖椒鱿鱼花
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鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱿鱼花洗净,放在烧开的水中煮四分钟,其实就是煮熟
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步骤2/3
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锅中放油烧热,放姜蒜,再放鱿鱼
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最后一步
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炒两分,放葱和尖椒,炒一分,放耗油再炒三分钟即可
小贴士
鱿鱼花可以自己买到,或买鱿鱼切花刀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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