紫菜包饭
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步骤1/6
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黄瓜和胡萝卜洗净,鸡蛋里放盐打散摊成蛋饼后切条,黄瓜和胡萝卜也切成条。肉松备用。
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步骤2/6
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米饭放到不烫手时,在里面放少量寿司醋,搅拌均匀,然后将米饭铺到紫菜上。
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步骤3/6
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把切好备用的胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋和肉松整齐的放到米饭上。然后用竹帘开始卷,包的时候用力均匀,固定好形状,以免散开。
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步骤4/6
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包好了。
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步骤5/6
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用两面涂上油的刀,将包饭切的薄厚一样。
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最后一步
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吃的时候可以蘸上自己喜欢的酱料!
包饭里的菜可以根据自己的喜好添加,切的时候可以准备一碗凉开水蘸在刀上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-30
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